Speise- und Getränkekarte
Speise- und Getränkekarte
Frühstück
Montag bis Freitag von 9:00 bis 11:00 Uhr, Samstag und Feiertags 9:00 bis 12:00 Uhr
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Kleines Frühstück 6,00 €
eine Butterbrezel und ein Heißgetränk* Ihrer Wahl
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Süßes Frühstück 8,90 €
2 Brötchen mit Butter, 2 erlei hausgemachtes Gsälz, Honig und ein Heißgetränk* Ihrer Wahl
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Deftiges Frühstück 13,90 €
2 Brötchen mit Butter, ein Wurst -Käseteller mit Gemüsegarnitur und ein Heißgetränk* Ihrer Wahl
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Fitness Frühstück - süß 12,50 €
1 Vollkornbrötchen mit 2erlei hausgemachtem Gsälz, Butter hausgemachtes Frischkornmüsli mit Früchten und ein Heißgetränk* Ihrer Wahl
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Fitness Frühstück - vegetarisch 12,50 €
Hausgemachtes Frischkornmüsli mit Früchten, 1 Vollkornbrötchen mit 2erlei vegetarischen Aufstrich, dazu ein Heißgetränk* Ihrer Wahl
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Käsefrühstück 16,50 €
2 Brötchen, feine Auswahl an Weich- und Hartkäse, reich garniert, Tomate, Mozarella, Butter, Frischkäse und ein Heißgetränk* Ihrer Wahl
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Frühstücksbowl (glutenfrei & vegan) 9,80 €
Getreideflocken Mischung, karamelisierte Nüsse und Sonnenblumenkerne, bunte Obstvielfalt, Soja Joghurt natur
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Albtrauf-Frühstück Lecker für Zwei 35,00 €
Feine Wurst- und Käseauswahl (oder nur Käse), hausgemachtes Frischkornmüsli, Obstsalat, Gemüsegarnitur, hausgemachte süße und herzhafte Aufstriche, Butter und Frischkäse, Rührei, Saftschorle Ihrer Wahl, 4 Brötchen, je ein Heißgetränk* und wahlweise: Gemüseantipasti oder Räucherlachs
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1 Paar Weißwürste 8,90 €
mit süßem Senf und Brezel
* mit Hafer oder lactosefreie Milch 0,50 € Aufpreis
Änderungen unserer Speiseangebote berechnen wir mit 1,50 €
Omelette
Wochentags von 9:00 – 11:00 Uhr, Samstags und feiertags bis 12:00 Uhr
Wir verwenden ausschließlich Eier vom Kastanienhof Bodelshausen
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Klassisch 6,50 €
4 Eier
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Italia 7,50 €
4 Eier, gekochter Schinken, Tomate
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Hütte 7,50 €
4 Eier, Speck, Käse
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Griechisch 7,50 €
4 Eier, schwarze Oliven, Feta
Speisen
Folgende Speisen erhalten Sie von 11:30 Uhr bis 18 Uhr
Suppen
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Möhren-Kokossuppe mit Apfel und frischem Ingwer 6,90 €
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Alblinsensuppe mit Kartoffeln und Wurzelgemüse 6,90 €
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Alblinsensuppe mit Kartoffel und Wurzelgemüse und einem Saitenwürstle 8,90 €
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Gulaschsuppe vom Rind mit leichtem Feuer 8,90 €
Salate
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Weitwinkelsalat, groß 11,50 €
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Weitwinkelsalat, klein 7,20 €
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Beilagensalat 3,50 €
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Salatbowl (März bis September) 12,50 €
Essig-Öl-Dressing oder Himbeer-Dressing. Sie haben die Wahl.
Zur Suppe und Salat servieren wir Ihnen nach Wunsch Brot.
Vesper
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Ein Paar Saiten mit Brot 6,50 €
Hausgemachtes, gegrilltes Dinkel-Ciabatta
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Schinken-Käse 9,50 €
Dinkel-Ciabatta, Kräuterbutter, gekochter Schinken, Käse, Tomate
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Caprese 9,50 €
Dinkel- Ciabatta, Kräuterbutter, Mozzarella, Tomate
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Ciabatta Vegan 10,50 €
Dinkel- Ciabatta, hausgemachter Hummus (Kichererbsencreme) mit gerösteten Walnüssen und Gemüsegarnitur
Süßes - hausgemacht
Dinkel - Waffeln
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mit Puderzucker bestreut 4,60 €
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mit Apfelmus 5,80 €
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mit Schokosoße und Sahne 5,90 €
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mit einer Kugel Lautertal-Eis und Sahne 7,20 €
Getränke
Kaffeespezialitäten
Alle Kaffeespezialitäten gibt es auch koffeinfrei.
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Tasse Kaffee 3,60 €
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Cappuccino 4,20 €
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Cappuccino mit Hafermilch/Lactosefreie Milch 4,80 €
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Milchkaffee 4,20 €
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Latte Macchiato 4,20 €
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Latte Macchiato mit Hafermilch/Lactosefreie Milch 4,80 €
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Espresso 2,60 €
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Schwäbischer Espresso (Doppelter) 3,80 €
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Espresso Macchiato 2,90 €
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Affogato (eine Kugel Vanilleeis mit Espresso) 4,50 €
Schokolade
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Heiße Schokolade 4,20 €
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Heiße Schokolade mit Hafermilch/Lactosefreie Milch 4,80 €
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Schokopresso (Schokolade + Espresso) 5,00 €
Teespezialitäten
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Chai Latte 5,20 €
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Chai Latte mit Hafermilch/Lactosefreie Milch 5,60 €
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Schwarztee Golden Tippy Assam second Flash 3,60 €
mit herb-würzigen Geschmack
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Grüner Tee Nebeltee aus China 3,60 €
Interessanter, feinwürziger Geschmack mit guter Länge, Ziehzeit 2-3 Minuten
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Mössinger Früchtetee 3,60 €
Wie die Stadt- feinsinnig, bunt, blumig und mit viel Esprit, Ziehzeit 8-10 Minuten
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Mössinger Kräutermischung 3,60 €
Herrlich duftender Kräuter-Blütentee, Ziehzeit 5-8 min.
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Kräutertee mit Holunderblüte und Ingwer 3,60 €
Ayurvedische Kräutermischung tut einfach gut, Ziehzeit 5-8 min. bei geschlossenem Deckel
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Kamillentee 3,60 €
mild und bekömmlich, Ziehzeit 5-8 min.
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Hoftee Minze 3,60 €
minzig, frisch, Ziehzeit 5-8 min.
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Rotbuschtee 3,60 €
fruchtig, erdig, Ziehzeit 5-8 min.
Alkoholfreie Getränke
Unsere Saft-Sorten variieren nach Saison und Verfügbarkeit.
Bitte fragen Sie unsere Mitarbeitenden!
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Streuobstsaft aus eigener Mosterei, 0,2 l 3,30 €
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Streuobstsaft aus eigener Mosterei, 0,4 l 5,00 €
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Streuobst-Saftschorle aus eigener Mosterei, 0,2 l 3,00 €
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Streuobst-Saftschorle aus eigener Mosterei, 0,4 l 4,50 €
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Holunderblüten Schorle, 0,2 l 3,50 €
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Holunderblüten Schorle, 0,4 l 5,50 €
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Johannisbeer-Nektar Schorle, 0,2 l 3,50 €
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Johannisbeer-Nektar Schorle, 0,4 l 5,50 €
Limonaden
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fritz kola, 0,33 l 4,00 €
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fritz kola-zuckerfrei, 0,33 l 4,00 €
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fritz limo orange, 0,33 l 4,00 €
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fritz limo zitrone, 0,33 l 4,00 €
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fritz mischmasch, 0,33 l 4,00 €
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fritz bio rhabarbersaftschorle, 0,33 l 4,00 €
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Streuobst Eistee, 0,4 l 5,50 €
(nur saisonal verfügbar, aus eigener Mosterei)
Mineralwasser
Aus der Imnauer Fürstenquelle
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Mineralwasser medium, 0,75 l 6,50 €
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Mineralwasser naturelle, 0,75 l 6,50 €
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Mineralwasser medium, 0,25 l 2,80 €
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Mineralwasser naturelle, 0,25 l 2,80 €
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Wasser, 0,4l 1,50 €
Biersortiment der Brauerei Lehner
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Export, 0,5 l 4,50 €
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Premium Pils, 0,33 l 4,00 €
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Kristallweizen, 0,5 l 5,00 €
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Hefeweizen Hell, 0,5 l 5,00 €
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Kleines Radler süß oder sauer, 0,3 l 4,00 €
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Hefeweizen, alkoholfrei, 0,5 l 5,00 €
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Clausthaler alkoholfrei, 0,33 l 5,00 €
Regionale Gaumenschmeichler
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Most Apfel und Birne 0,25 l 3,50 €
aus der Manufaktur Holweger, Täbingen
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Mostschorle süß/sauer 0,25 l 3,00 €
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1A-Apfelcidre, Flasche 0,33 l 4,00 €
aus der Manufaktur Holweger, Täbingen
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Secco Deutscher Perlwein, Flasche 0,75 l 23,50 €
der Familie Bischlager aus Tübingen
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Secco Deutscher Perlwein, Glas 0,1 l 4,00 €
der Familie Bischlager aus Tübingen
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Paradiesprickler alkoholfrei, Flasche 0,75 l 23,50 €
Apfel-Wildpflaume
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Paradiesprickler alkoholfrei Piccolo 0,2 l 7,80 €
Apfel-Wildpflaume
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Steinlachtäler Cidre, Flasche 0,75 l 23,50 €
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Steinlachtäler Cidre, Glas 0,1 l 4,00 €
Weine
Weißwein:
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Solaris Auslese trocken 0,2 l 5,20 €
Familie Bischlager Tübingen
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Kerner Auslese halbtrocken 0,2 l 5,20 €
Roséwein:
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Schillerwein rosé trocken 5,20 €
Weinhof Hohlocher Rottenburg
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Dornfelder Weißherbst halbtrocken, 0,2 l 5,20 €
Familie Bischlager Tübingen
Rotweine:
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Cabernet Cantor, 0,2 l 5,20 €
Christine Müller Tübingen-Unterjesingen
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Schwarzriesling mit Spätburgunder, halbtrocken 0,2 l 5,20 €
Familie Bischlager Tübingen
Weinschorle:
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Weinschorle weiß 0,2 l 3,80 €
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Weinschorle rot 0,2 l 3,80 €
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Weinschorle rosé 0,2 l 3,80 €
Hochprozentiges
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Owen Whisky Albdinkel von Rabel 4cl 5,50 €
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Original Ammertal Whisky –Single Malt & Grain 4cl 6,50 €
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No. 1 Swabian Dry Gin Broch 4cl 6,50 €
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Destillate 2cl 3,20 €
Feinste Destillate und fruchtige Liköre aus den Streuobstgebieten unserer Heimat, gerne bringen wir Ihnen eine Auswahl an den Tisch
